Azienda biologica BioRio, Prodotti biologici dal 1995

L’azienda agricola BioRio si trova a circa 8 km da Spoleto, nella Valle Spoletana decantata per la sua bellezza da San Francesco d’Assisi.

“Nihil jucundius vidi valle mea Spoletana”

Ed è qui che dal 1700 la famiglia Benedetti del Rio coltiva questi terreni e dal 1995 è tornata alle tradizioni del nonno e del bisnonno, adottando il Metodo di Agricoltura Biologica.

BioRio è certificata biologica da C.C.P.B. e Biodinamica da Demeter.

25 anni di biologico

Nel 1995 si è creato il marchio e l’azienda che distingue in modo particolare questa scelta di vita e di metodo di coltivazione; nasce quindi la BIORIO che prosegue queste scelte con l’introduzione del metodo Biodinamico da anni.

Situata in media collina a circa 350 metri s.l.m. è in una condizione ottimale per l’esposizione, data l’assenza di nebbie e di umidità persistente; tutto ciò quindi agevola le coltivazioni biologiche e biodinamiche con risultati di facilità di cottura e di ottimo sapore dei nostri prodotti.

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